Archive for November, 2006

辣椒演义 - Nov 30, 2006

这两天中午吃完饭,总能在同事调台的空隙中看到中央五台演出的《辣椒演义》节目。 今天看的是第三辑:三分天下。这个节目给我的第一印象就是水平相对于以前的类似节目有大大的提高,我能够很有趣味的看下去,因为肯花费午休的时间。风格有点像国家地理杂志的报道,就是背景音乐有时候会突然的出来,让人感觉有点突尤。

这里要说一点,加工区的快餐太没有水平了,简直一点技术含量都没有,没有技术的表现就是便宜。吃的嘴里要淡出鸟来咯,因此要加点调料,比较喜欢的是陶华碧老干妈,不是很辣,又有喜欢的豆豉,基本上集中了全国人的口味,所以能三分天下。

—————- 分割线 — 《辣椒演义》介绍 —————-

当辣椒在明朝末年辗转来到中国的时候,谁也想不到,小小的辣椒会在中国二十世纪八十年代后,20年的时间里上演一幕幕风起云涌的辣椒演义。 一个农村妇女靠辣椒赚取了亿万财富;一个偏远的山村会因为辣椒改变生活; 巴蜀之地为了辣椒点燃战火; 湖湘内陆凭着剁椒征战全国; 辣椒把云贵高原染成新的高原红; 辣椒让三秦大地焕发新的生机。 全国一片辣,辣椒行天下。川湘菜馆,仅仅在北京就超过2000家。 中国辣椒,年产值270亿元,产量占世界的半壁江山。 辣椒的市场到底有多大? 辣椒的商机到底在哪? 致富经将为你解开这些问题。

—————- 分割线 — 辣椒 介绍 —————-

辣椒是一种茄科辣椒属植物,果实就是我们吃的那个叫做辣椒的东西,学术上叫做浆果,一年生或多年生草本植物,它还有一大串别名:番椒、海椒、秦椒、 辣 茄、甜椒、菜椒、尖椒等。注意,叫番的东西,那就是从外国进来的东西。辣椒的染色体:2n=2x=24。辣椒的成份:每100克鲜辣椒含水份70-93 克,淀粉4.2克,蛋白质1.2-2.0克,维生素C 73-342m克;干辣椒主要含维生素A。辣椒的辣味是辣椒素,辣椒素主要分布在胎座周围的隔膜及皮 表细胞之中。

辣椒原来生长在中南美洲热带地区。

欧洲殖民主义到达美洲以后,辣椒1493年率先传入欧洲,大约1583年-1598年传入日本,传入中国的年代未见具体记载,但是比较公认的中国最早 关于辣椒的记载是明代高濂撰《遵生八笺》(1591年),有:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观”的描述。据此记载,通常认为,辣椒即是 明朝末年传入中国。

辣椒传入中国有两条路径,一是声明远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展,到现在几乎是没有辣椒的空白地带了。

摘自http://www.wehoo.net/book/wlwh/a30022/01288.htm

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看了两天哲学有感 - Feb 27, 2004

似乎有点心神不宁,可能是因为书被人拿走了吧,也可能别的。昨晚就应该把那本《彭梦惠英语》拿回去的,因为当时眼光扫过时就有种说不出来的感觉,或许这就 是预感吧,也或许是人类的想像力的结果。前天晚上我在教室上通宵自习,所以这个教室没有被打劫,想不到那人是完美主义者,一定要“全览”东楼才甘心,连别 的桌子上的苹果、纸巾也不放过。

再回头来说那预感,其实当时是不是有那种感觉由于不能像记录机那样copy下来,因为如果是另一本书的话,说不定就会看那本书时会有那种所谓的预感,而不 是这本书了。如果说预感到那本书有危险,则可以说,那危险时必然会发生,要不就不会由我--这个个体--预感到了。那么就算我能预感到那危险,但却不能去 阻止它的发生,也不会,因为那是必然会发生的。这个世界是有因果关系组成的,这个动作必然会导致下一个动作的发生。这样说来,如果我把这本书带走,那么必 然就不会被人拿走--在后来某个时间里。那么就不会产生那个预感,因为未来的某个时间这件事并没有发生。因此,那时所谓的预感是不确切的,是不是预感,而 是一种事后去寻找过去的那种感觉,然后主观去令那种“预感”与已经确实存在的事件联系起来,从而形成一种事后的“预感”。

预感就是某种主观上认为在某个未来的时间里会发生的事件。比如你预感到某棵树会倒,然后你是不从那树下经过,果然捡回一条小命,那么这个预感确确实实是存 在的,但有个条件,那就是必须比如你到那树前几米时,特意让自己绕个大圈,而不是突然要回去办某件事回头或由于某件东西挡你的路。但是我“预感”到这本书 会有危险而因此把它带走,那么这就不是预感,而是一种推理,因为前天晚上已经有其它教室丢书的现象,而且通过整理信息后的结果那个人喜欢英语书。而我没有 将这本书带走,却把一本从图书馆借的数学书参考书带走了,那么说明那个预感是真实的,而我却不能做什么预防措施,不管我是怕麻烦或走时太急忘了。

然而却有个问题,就是如何确定由主观判断加回忆那个预感是曾经发生过的,就像我得知英语书不见了而去判断当时眼睛看到书产生的奇怪的感觉是预感一样,而有 可能其实是看另一本书而产生的感觉,但是由于存在着英语书不见了这个事件从而对主观上的过去某种感觉进行加工与改造,从而产生了过去的预感的感觉。就是 说,“秋后算帐”的方法是很难确定当时的感觉是否存在或是预感。

顺手涂鸦,对阁下的意见表示欢迎。

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Update at Nov 28, 2006: 上面这短篇是刚才去天涯论坛瞎逛的时候,翻开自己的“论文集”后发现的。现在看来,呵呵,当时确实会吹的哦,不过感觉现在跟当时的思想还是没有什么变化,虽然有点感性,但是却没有很好的独立性和知识来支撑我的思想。很怀念那时的光景,呵呵,还是向前看吧。

Tags - Nov 25, 2006

一直以来都很喜欢尝试新奇的玩意,比如说这个Tags。到现在我都不是很明白Tags的真正内涵是什么,按照自身的理解和使用心得,感受就是这是一种新的分类方法,如果大家用过Gmail的话,或许会感到这个Tags跟它里面的Label很相像。比如我这里,一方面用文件夹方式将文章放在不同的分类,另一方面利用Tags标签来注明文章相关的关键词。(嗯,写到这里才发觉将Tags和Label都翻译成标签比较妥当,好像本来就是这样翻译的

由于很多佩服的Blogger都有Tags,另外看到Autoit的 文章都有很漂亮的Tags标签,就拼命的找各种各样的组件,但是都不满意,其中一款很合心水,但是却跟模板相冲突,而且显示有Bug,只能放弃。最初看到 Autoit的关于Tags的文章时觉得用处不大,因为当初为了省事,关键词都是自动添加的,那么出来的tags就很不好分类。后来,发现了 com_metataggenerator这个组件,可以大批的修改我的关键词,好了,什么都具备就开工咯。再加上 mod_metatagcloud1.0-Beta2这个模块,可以很好的显示Tag Cloud(中文应该叫做Tag集合吧)。到这里似乎是完美的Tags了,但是在应用的过程中发现点击Tags时出来的是搜索全站有相关词的文章,不是想 要的只是添加了相同的Tag的文章,对我这个完美主义者来说,就感觉有根刺卡在网站上一样,只能寻求解决方法。

这种修改代码的事情,我是不会的啦,搞搞热处理还可以。只好求助Autoit,哈哈,我认识的人都那么好,他答应帮忙改改,而且将我的要求写成“专题”^_^今天开始大家就可以试试这里的Tags了。很感谢Autoit的帮忙,也感谢他改正了我的斧头。

出现了一个问题,好像阅读文章条目的时候没有显示Tags了,要去再改一下。相信我,很快搞定。

Update 10 minutes later: 呵呵,就是按照Autoit的“专题”全改了,那么都能显示Tags了,形成了Tags无处不在的局面。现在还不知道是否有冲突,但暂时显示良好。如果Autoit有更好的方法,请看下面一个Update。

Update: 上面这里Update是错的,如果按那三步走的话,在浏览条目的时候就会出现两个Tags了,刚才只看到评论组件显示那里才以为没有了,不过在浏览条目文 章的时候将Tags放在评论后面就不太美观了,我试着将相关的代码放到不同的地方,但是没有奏效,问题应该就是怎么将Tags放在紧跟着文章后面的了。 

Update at Nov 27, 2006: 还是要Autoit的帮忙。按照这三步走:就可以了。最后就是用代码在显示条目的时候选择第一步的那个Tags。

活着 - Nov 24, 2006

照例先说说怎么认识这本书的。印象中第一次知道这本书是在gneheix那里,可以说是满惭愧的,心里一直标榜自己是个很喜欢阅读的人,知道的作品还是太少了。同事知道这本书后,在某次“远行”中将它带回来了。再然后,就是花了几个小时一次看完。看完第一反应就是阅读速度远远没有以前那么快。

现在再说说观后感。小时候,经常要按要求读一篇文章,然后写一篇观后感,经常是在考试的时候。那么那个观后感就大部分就不是自己真实的想法,因为大 家潜意识里都知道如果不按照某些“套路”写出来的文章肯定是低分,后果比较严重;我不清楚别的同学在考试的时候思考些什么,本人是没有什么感想的,就是把 好话往里面堆,同时展开批评和自我批评--这个如果想不到批评别人的理由,就批评自己--总之要表现自己在看了这篇文章后,表现思想得到升华。

之所以上面胡扯这么几句话,是因为看完《活着 》后没有什么感想--即使知道自己要上来这里照例写写电子垃圾,一定要憋出些东西来充充门面--仍然没有,最后只好作罢。但再不更新,网站要长毛了。按大头绿豆的 说法是:余华这个“冷血动物”让读者燃起一点希望,然后就狠狠的把希望给掐灭。我在看的时候,不时的猜想电影拍的是何种模样,或许是看的太快,或许是变的 太现实,我只是以一个过路人的角色远远的看着富贵他们的悲欢离合,远远的一点关系也没有。也或许是阅历不够,对作者铺垫的这些转折没有什么感到心的牵动, 就像是看肥皂剧一样。有一部电视剧好像也是以这本书为蓝本的,当时不知道,没有特别关注。

文明的主题:回归敬畏与节制的坐标

摘自《21世纪经济报道》No.548第40版/作者:姚国华
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弗洛伊德把人的意识结构分析为“本我-自我-超我”三个层次。弗洛伊德不仅揭示了文明的原动力,更解开了文明的动力结构。本我是人与生俱来的生命冲动,受 “力比多”或者性本能的支配,和所有动物一样寻求快乐和满足,力比多潜藏在人的意识深处,构成人的一切活动的原动力;自我是人在日常生活中直接的意识活 动,它虽不知道本我的存在,却总是试图掩饰本我的直接作用,而本我常常突破意识的防线表现出来;超我是人后天从社会文化背景中接受的道德原则,它抑制本我 的泛滥,约束自我,形成特久而稳定的人格取向,塑造人的理性与良知。
弗洛伊德的心理分析理论至少是可以从两个相反的方面去理解的:一方面,人的本能是最终的人生动力,而后天的文化是对人性的压抑和扭曲,这是人生痛苦与焦虑 的根本原因,甚至造成人在不同程度上都患有神经病。这也揭示了一个大问题,人类文明的原动力不是来自任何抽象的、神圣的以及外部的力量,而是来自人本身。
另一方面,人与动物的根本不同,就是人有后天的文化禁忌,造成对本能的约束与节制,形成凝聚与秩序,把当下的、激越的、盲目的、个体的欲望,转化为持续 的、稳定的、自觉的、社会的动力,驱动人们从事创造性的生产与劳动,从而走出动物的自然状态。因此,无论是原始部落还是现代民族,所有文化都基于自己特殊 的禁忌、敬畏、信仰。
因此,对本能欲望的合理抑制是人类文明的永恒主题,并不只是生产力较低时的权宜之计。在古代社会,也并不是总是在生活资料匮乏,即使是在相当充裕的情况下,也要求人们消费有所节制,要懂得感恩,不能暴饮暴食,不能
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中国人从好莱坞大片里,从可口可乐、牛仔时装、名牌时尚广告中接受到的西方文化,那种开发的时尚,性感的外表,其实只是西方文化的一些碎片而已。欧洲人、 美国人在我们难以见到的习惯中,在他们平静的日常生活里,在我们难以进入的传统组织里,实际上是相当保守的,他们对宗教的虔诚,对家庭的眷顾,对于传统价 值的维系,对公共规则的信守,不管受到时尚多大的冲击,都是占主导地位的。
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物欲的放纵并没有带来人的持久快乐,反而只有焦虑、疲惫与迷失。有人说,传统社会人有烦恼就去教堂祈祷,近代社会人有压抑就去造反闹革命,现代社会人有郁闷就去商场购物。
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这种超出人的实际需要的消费泛滥,造成人类生活及其环境的严重失衡。看似无限丰富的消费品,其实是以技术手段从自然界过度榨取的,环境灾难与资源枯竭越来 越成为人类的共同恶魇。如今,除非在偏远山区,乡村里已经找不到一条干净的沟渠,已经没有灿烂的星空,城市生活里已经没有真正的夜晚,人们被资本软禁在精 致的鸟笼里生活,接受着琳琅满目的供给,享受着四季如春的室温,笼子外则充斥着垃圾和弃儿。

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水自流 : 在报纸上看到这篇文章,似乎寻找到了一个貌似相关问题的答案:为什么在“血淋淋”的资本社会,宗教的影响会这么大,大部分民众会那么虔诚。但是,又是但 是,阅读这篇文章时,说实话跟心灵没有什么共鸣。或许希望作者能够给我一个能够去实行的方法,一个切实有用的方法能够改变现在的浮躁风气,这样的要求太高 了。正如本我带出的要求是没有止境的,宁愿相信人的本性是邪恶,然后靠详细的法律条例去约束人的行为才是让人安心的环境。想到这里,觉得文章中缺少了画龙 点睛的那部分,作者好像连倡导的语气也没有,只告诉我一些历史和名词解析,害得不是很清楚自己看了什么。最后说一句,这里所有所谓的Remark其实就是 让人觉得我是读了这篇文章而已。